مواد لازم برای خوراک تن ماهی و سیب زمینی

یک قوطی کنسرو تن ماهی
یک عدد پیاز نگینی خرد شده
نمک فلفل و ادویه به مقدار لازم
سه عدد سیب زمینی خلالی خرد شده یا یک بسته چیپس سیب‌زمینی
زعفران دم کرده
رب گوجه
۳قاشق غذاخوری نخود فرنگی

روش تهیه خوراک تن ماهی و سیب زمینی

برای تهیه خوراک تن ماهی و سیب زمینی کافی است که یک قوطی تن ماهی را با چنگال  تکه تکه کنید. تن ماهی را در تابه بریزید تا گرم شود. پیاز نگینی خرد شده را به مخلوط اضافه کنید. مواد را کمی تفت دهید و اجازه دهید تا سرخ رنگ شود. نمک، فلفل، زردچوبه، ادویه و زعفران را به مقدار دلخواه افزوده و به خوبی با مواد مخلوط کنید.

از طرف دیگر، سه عدد سیب زمینی خلالی خرد شده را در ظرفی جداگانه سرخ کنید. ۲ قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی را با آب‌گرم مخلوط کرده و به صورت سس درآورید. سس گوجه را به مخلوط تن ماهی اضافه کنید. حالا ۳ قاشق غذاخوری نخود فرنگی را اضافه کرده و اجازه دهید آب مخلوط تن ماهی بخار شود. در آخر مخلوط تن ماهی را از روی حرارت بردارید و با سیب زمینی سرخ شده یا چیپس سیب‌زمینی، در ظرفی سرو کنید.